Hilirisasi produk produk strategis Jawa Timur merupakan sebuah strategi untuk meningkatkan nilai tambah komoditas yang ada di Jawa Timur ini.

Hampir 40% kebutuhan komoditas nasional di pasok dari Jawa Timur misalnya terkait bahan pangan seperti beras, susu, telor dan sebagainya.
Menurut Dr. Ir. Aris Mukiyono, MT, MM selaku Kepala Dinas PMPTSP Jawa Timur menyatakan program hilirisasi produk strategis Jawa Timur menjadi bagian penting upaya pemerintah untuk meningkatkan kesejahteraan dunia usaha di Jawa Timur.

Hal ini juga didukung oleh pernyataan Prof.Dr. Sukesi,MM selaku Akademisi Universitas Dr. Soetomo Surabaya yang menyatakan Hilirisasi industri kuncinya satu yaitu strategi pemasaran untuk meningkatkan nilai tambah. Jika suatu hilirisasi industri menghasilkan produk yang mempunyai nilai tambah berarti suatu industri tersebut menjadi target pengembangan industri kedepannya sehingga yang terjadi adalah terdapat peluang kerja yang sangat luas dan terciptanya lapangan usaha baru.

Selain itu Fitradjaja Purnama selaku Wakil Ketua Umum Bidang Lembaga Kadin Jatim menyatakan yakni penopang ekonomi Jawa Timur itu terletak pada pertanian yang dimana membutuhkan Sumber Daya Manusia yang sangat banyak.

Untuk lebih lanjut berikut ini saya bagikan berita lengkap dari DIALOG CIPTA KERJA HILIRISASI PRODUK PRODUK STRATEGIS JAWA TIMUR